Строительство деревянных домов

строительство деревянных домов

Строительство, отделка, ремонт
» » Цукини в кляре с майонезно-чесночным соусом

Цукини в кляре с майонезно-чесночным соусом

Закуска цукини в кляре с майонезно-чесночным соусом готовится очень быстро и так же быстро съедается. За счет кляра данная закуска становится очень сытной и вполне можно употреблять ее вместо второго блюда.

Цукини в кляре с майонезно-чесночным соусом

Ингредиенты:

— 4 шт. молодых цукини;
— 3 яйца;
— 6 ст. ложек муки;
— 150 грамм майонеза;
— половина крупной головки чеснока;
— зелень по вкусу;
— растительное масло для обжарки.

Приготовление:

Цукини в кляре с майонезно-чесночным соусом

Цукини вымыть, обсушить и нарезать вдоль пластинами толщиной 0,5 см. Посолить с обеих сторон оставить минут на 5. Яйцо взбить венчиком,посолить, добавить постепенно муку. Масса должна быть вязкой, но не крутой и не жидкой, поэтому количество муки нужно регулировать самим.

На сковороду налить растительное масло так, чтобы покрыло

Цукини в кляре с майонезно-чесночным соусом

всё дно. Разогреть. Каждую пластину цукини обмакнуть полностью в кляр, приподнять и дать излишку кляра стечь и выложить в сковороду. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Выложить обжаренные кружочки на тарелку с бумажным полотенцем, для того, чтобы избавиться от излишка масла.

Дать цукини немного остыть и приготовить майонезно-чесночный соус. Соус: чеснок очистить и измельчить. Петрушку вымыть, удалить грубые стебли и мелко нашинковать. Майонез выложить в небольшую чашку, добавить чеснок и петрушку, перемешать.

Намазать сверху цукини в кляре майонезно-чесночным соусом и дать пропитаться. Приятного аппетита!

Контакты:
Адрес: Светловская, 17-г, 121287, Москва,
Телефон:+7 971-921-16-24, Электронная почта: contact@rekvartira.ru дома из дерева
Цукини в кляре с майонезно-чесночным соусом

Опубликовано 12.06.2018, автором , в разделе Новости компании

возможно вас заинтересуют другие предложения:
Что приготовить на второе: 10 рецептов в помощь хозяйке...

Для каждой женщины важно, чтобы ее близкие были хорошо накормлены и излучали здоровье. Ради этого...

27 мар 2018
Что приготовить на второе: 10 рецептов в помощь хозяйке...

Для каждой женщины важно, чтобы ее близкие были хорошо накормлены и излучали здоровье. Ради этого...

03 апр 2018
Как украсить яйца к Пасхе: 27 оригинальных идей декора и росписи...

Пасха — древнейший и самый важный христианский праздник в честь Воскресения Иисуса Христа. Одним из...

07 апр 2018
Готовимся к Пасхе: 7 интересных рецептов...

Вы еще не решили, чем накормить гостей и как украсить стол? Тогда вам в помощь наши удивительные...

11 мар 2018
Блюда старой деревни: 14 рецептов от прабабушки...

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и...

24 ноя 2017
Кабачки по корейски — рецепты как приготовить кабачки по-корейски вкусно и просто...

Что за чудо этот кабачок — универсальный овощ! Чего только из него нельзя приготовить: от острых...

21 апр 2018
Рецепты новогодних закусок!...

Лучшие закуски для новогоднего стола! Очень вкусная и интересная закусочка из языка!!! Давно...

06 дек 2017
15 блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам...

Путь к сердцам всего человечества, а не только мужчин, лежит через желудок. Поэтому для вас 15...

03 апр 2018
Почему куры Клюют свои яйца и Что делать...

Одной из причин почему куры клюют свои яйца, бывает простая случайность, когда яйцо трескается, а...

11 ноя 2017
Если у вас остался фарш и вы не знаете что из него приготовить, тогда эти рецепты для...

1. Запеканка картофельно — мясная Фарш 300-400гр лук 2-3 шт картошка 3 шт крупные грибы (вареные...

23 фев 2018
Без химии. Народные средства в саду и огороде...

Народные средства в саду и огороде, наверное самый безопасный, для здоровья человека, способ ухода...

27 янв 2018
Тонкости приготовления хрустящего кляра...

Каждая хозяйка знает, как приготовить кляр, ведь его базовые ингредиенты — яйца, мука и немного...

14 янв 2018

 

вверх