Строительство деревянных домов
строительство деревянных домов
Строительство, отделка, ремонт
Дома из дерева » Новости компании » Эти 12 продуктов стоит обязательно заморозить на зиму

Эти 12 продуктов стоит обязательно заморозить на зиму

Похожее изображение

Закатки постепенно уходят в прошлое. Трудоёмкий процесс приготовления, множество правил, которых желательно придерживаться и большое количество натуральных консервантов создают трудности.

Закатки замещаются более простыми процессами: сушка, заморозка. Закатки проигрывают также в вопросе сохранения полезных веществ продуктов.

Кроме всего прочего, заморозки занимают меньше места, они легче и спокойно способны пережить зиму.

А продукты, перечисленные ниже, помогут принести на зимний стол капельку лета, много витаминов и прекрасных вкусов.

ÐаÑÑинки по запÑоÑÑ ÐбÑикоÑ, Ñлива замоÑожен

Абрикос, слива

Яркие, сочные – поднимут настроение даже в самый суровый зимний день. Для их заготовки необходимо фрукты помыть, удалить из них косточку, положить в закрывающийся пластиковый пакет и достать уже тогда, когда захочется.

Яблоки, айва, груши

Кладезь витаминов и железа важно перенести через время на зиму. Здесь процесс заморозки проходит труднее, чем у слив и абрикосов. Чистые фрукты освободить от сердцевины с косточками, порезать на дольки небольших размеров.

Для предотвращения окисления железа, важно не забыть опрыскать фрукты лимонным соком. Выложить дольки и подсушить от воды перед тем, как убрать их в морозильную камеру. Как и в прошлом варианте, яблоко, айву и грушу необходимо положить в пластиковые пакеты с застёжкой.

Картинки по запросу Заморозить Зеленый горошек, спаржевая фасоль, кукуруза

Зеленый горошек, спаржевая фасоль, кукуруза

Как же обойтись зимой без растительного белка? Для сохранения всех полезных веществ данные продукты следует бланшировать, а затем дать им высохнуть естественным путём. Для сохранности горошек, кукурузу и фасоль необходимо уложить по пластиковым пакетам и закрыть их.

Перец болгарский

Фаршировка, салаты и тушение – много где можно применить сладкий перец. Для заморозки следует их сложить друг в друга, создав подобие пирамиды.

Картинки по запросу Заморозить Морковь

Морковь

Данный, богатыйкаротином продукт, хранить можно в виде стружки. Также её можно нарезать кубиками, однако такой способ хранения требует бланшировки. После, необходимо остудить, промокнуть от лишней влаги и убрать в морозильную камеру.

Кабачки и баклажаны

Обычно, заморозку используют в супы. Делается она проще всего: баклажаны и кабачки нарезаются кружочками или кубиками и отправляются на заморозку.

Картинки по запросу Заморозить Цветная капуста

Цветная капуста

Важно не путать со способом заморозки брокколи. Сначала цветную капусту тщательно моют, бланшируют и только потом разбирают на соцветия. Укладывают в пластиковые пакеты на застёжки.

Брокколи

В отличие от цветной капусты, брокколи не нуждается в бланшировке. Их следует вымыть, высушить. После, разделив на соцветия, заморозить и хранить в контейнере.

Картинки по запросу Заморозить Помидоры

Помидоры

В случае с сортом чери, заморозка проходит без изменений, целиком. А чтобы от давления их шкурка не лопнула, важно не забыть на каждом из них сделать зубочисткой небольшой прокол. Большие помидоры можно заморозить двумя способами.

Первый: нарезав кубиками или кружочками также, как и чери заморозить.

Второй: превратить помидоры в кашу, прокрутив их через мясорубку и заморозить порционно.

Грибы

При заморозке лучше всех перечисленных продуктов сохраняют свой внешний вид. Предварительно их как-то измельчать или варить не нужно. Перед тем, как убрать грибы в пластиковый герметичный пакет, их желательно почистить, помыть и дать им высохнуть.

Похожее изображение

Ягоды

Зимой их так не хватает. Заморозке поддаются любые ягоды, однако среди всех лучше низкие температуры переживают: смородина, земляника, клубника, малина. Также можно смело составить ягодную композицию, измельчив ягоды в блендере. При добавлении сахара получается полезный и вкусный десерт.

Зелень

Мытую и мелко порезанную её следует хранить в

Автор: ogorod.mirtesen.ru

Контакты:
Адрес: Светловская, 17-г, 121287, Москва,
Телефон:+7 971-921-16-24, Электронная почта: contact@rekvartira.ru дома из дерева
Эти 12 продуктов стоит обязательно заморозить на зиму

Опубликовано 19.06.2019, автором , в разделе Новости компании

возможно вас заинтересуют другие предложения:
Проще простого! Мастер-класс по моделированию трех прекрасных нарядов с выкройками…...

Первый наряд - стильное платье макси, с необычно оформленным низом.Второй - свободная блуза с...

27 дек 2018
Варианты заготовок на зиму для тех, кто следит за здоровьем...

...

11 июл 2019
АБРИКОС: УСЛОВИЯ ВЫЖИВАНИЯ В СУРОВОМ КЛИМАТЕ...

Тот, кто решил посадить абрикос на своём садовом участке, должен помнить, что основная проблема при...

04 дек 2017
Моченые яблоки - суперзакуска!...

Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое. Очень важно подготовить для вымачивания...

08 дек 2017
Что нужно знать про яблоки — роль яблок в правильном питании...

Яблоко — один из самых популярных фруктов. Сегодня яблоня есть практически на каждом садовом...

12 июн 2018
Как правильно обрезать абрикос и сформировать крону весна/лето/осень...

Абрикосовое дерево на участке нуждается в постоянной грамотной обрезке, учитывая, как быстро оно...

18 ноя 2017
Слив в канализацию напрямую для стиральной машинки ...

некоторые люди предпочитают устанавливать крупную технику без помощи специалистов. такие действия...

06 янв 2018
Порядок в холодильнике: 10 полезных советов, которые стоит знать каждому...

Как содержать холодильник в чистоте? Чистый холодильник не только обеспечивает хорошее настроение...

20 апр 2018
Необычное украшение своими руками. Быстрый и простой способ перенести изображение на...

Рукодельницы обожают преображать пространство вокруг себя, улучшать вещи и превращать их в...

01 дек 2018
Хранение на кухне: 20 полезных идей, которые пригодятся каждому…...

Систем хранения никогда не бывает много, особенно на кухне. Куда спрятать кастрюли, как хранить...

21 май 2018
Как очистить организм в домашних условиях: эффективные рецепты для взрослых и детей...

Народные методики помогают избавить организм от токсинов, укрепить иммунитет. Очищающие процедуры...

09 фев 2018
Маленький стол в интерьере квартиры...

Современное стремление человека к минимализму часто находит свое отражение в дизайне интерьеров,...

14 янв 2018

 

вверх