Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто невозможно отказаться
В холодильнике большой семьи всегда найдутся небольшие остатки продуктов, которые уже и есть не охота, и выкинуть жалко. Но не зря говорят, что остатки сладки. Если дома есть немного кефира и сметаны, их можно превратить в нечто действительно аппетитное. Осторожно: пальчики в этом случае не просто оближешь, но сгрызёшь до костяшек!
Мягкий сыр Philadelphia пользуется огромной популярностью во всем мире. Хоть на бутерброд мажь, хоть в суши заворачивай. Но мало кто догадывается, что не менее вкусную закуску можно приготовить дома самостоятельно. И выйдет раз в десять дешевле.
Чтобы приготовить домашний мягкий сыр, вам понадобятся:
1. Кефир (пол-литра);
2. Сметана (пол-литра);
3. Соль (чайная ложка);
4. Укроп;
5. Марля
Марлей застелите дуршлаг или сито в 5-6 слоев. На марлю выкладывайте сметану и заливайте кефиром. Хорошенько смешайте оба ингредиента, заверните и поставьте под небольшой груз в холодильник на двое суток.
Через два дня берите укроп и мелко его порежьте. Достаньте заготовку из холодильника и скатайте её на манер рулета или «батона». Теперь хорошенько «вываляйте» её в зелени и можете подавать к столу.
Такая закуска точно никого не оставит равнодушной. Да и разве не приятно порадовать родных вкуснятиной собственного приготовления?
Автор: sam.mirtesen.ru
Контакты:
Адрес:
Светловская, 17-г,
121287,
Москва,
Телефон:+7 971-921-16-24,
Электронная почта: contact@rekvartira.ru
Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто...
И попробуй только не попросить добавки. В холодильнике большой семьи всегда найдутся небольшие...
15 мар 2018
Интересные и полезные факты о кефире...
Кефир — традиционный продукт нашего рациона и мощный стимулятор пищеварения. Самое главное полезное...
27 янв 2018
Удивительные и малоизвестные факты о суши...
Суши – вкусно и полезно. Японская кухня завоёвывает популярность во всём мире. И пожалуй, на первом...
31 янв 2018
Без химии. Народные средства в саду и огороде...
Народные средства в саду и огороде, наверное самый безопасный, для здоровья человека, способ ухода...
27 янв 2018
Пикантная закуска из кефира и сметаны...
Ингредиенты Сметана 500 мл Кефир 500 мл Укроп 1 пуч. Соль 1 ч. л. Приготовление Сложите марлю в 6...
09 фев 2018
Пикантная закуска из кефира и сметаны...
Ингредиенты Сметана 500 мл Кефир 500 мл Укроп 1 пуч. Соль 1 ч. л. Приготовление Сложите марлю в 6...
23 фев 2018
Какая соль полезнее...
Несмотря на то, что многие считают соль белым ядом, она является весьма популярным продуктом на...
10 май 2018
У неё был только рулон обоев, но она смогла превратить его в нечто уникальное!...
Вот, что означает, когда руки из того места растут! Иногда совсем чуть-чуть воображения и хорошее...
05 май 2018
У неё был только рулон обоев, но она смогла превратить его в нечто уникальное!...
Вот, что означает, когда руки из того места растут! Иногда совсем чуть-чуть воображения и хорошее...
12 июн 2018
Мягкий пол для детской комнаты...
Текстиль – то, что может сделать жилье по-настоящему уютным. Толстые коврики и половички так и...
07 май 2018
13 рецептов сырных шариков для настоящих гурманов...
...
08 июн 2019
Бутерброды на скорую руку: главные советы и 7 вкусных рецептов...
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на невкусные бутерброды! Мы предлагаем вам подборку простых...
11 мар 2018