Фаршированные кабачки
Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться интересным рецептом фаршированных кабачков. Блюдо получается очень вкусным и оригинальным, я уверенна, так кабачки Вы еще не готовили.

Ингредиенты:
Кабачки – 3 шт.
Фарш — 200 г
Лук — 70 г.
Хмели сунели – 1 ч.л.
Зелень петрушки – по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец – по вкусу
Сыр — 50 г
Томатный сок — 250 мл
Растительное масло – для жарки
Приготовление:
1.Итак, кабачки разрезаем пополам, и половинку разрезаем вдоль на 2 части. Мне понадобятся 2 лопатки в роли ограничителей. Фиксируем кабачок и режем не до конца под углом 45 градусов, на расстоянии примерноодин сантиметр. Разворачиваем кабачок и теперь надрезы делаем в другую сторону.
2. Подготавливаем фарш. В миску с фаршем, пропускаем через пресс чеснок, солим, всыпаем хмели сунели, сюда же нарезаем мелко лук, и хорошо все перемешиваем.
3. Берем кабачок и вкладываем фарш в прорези с помощью вилки. Обжариваем кабачки с двух сторон в разогретом подсолнечном масле около 5-7 минут.4.Выкладываем кабачки в форму для запекания, поливаем томатным соком, присыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на пять минут, чтобы расплавился сыр. По истечению времени, присыпаем мелко порубленной зеленью петрушки, и подаём на стол. Приятного аппетита!
Автор: sdelaisam.mirtesen.ru
Контакты:
Адрес:
Светловская, 17-г,
121287,
Москва,
Телефон:+7 971-921-16-24,
Электронная почта: contact@rekvartira.ru
Кабачки по корейски — рецепты как приготовить кабачки по-корейски вкусно и просто...
Что за чудо этот кабачок — универсальный овощ! Чего только из него нельзя приготовить: от острых...
21 апр 2018
Блюда старой деревни: 14 рецептов от прабабушки...
Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и...
24 ноя 2017
Молодая крапива - целебная сила! Собираем, заготавливаем и готовим блюда...
...
13 июн 2019
Вкуснятина за 20 минут. Шикарные фаршированные кабачки. Объедение...
Ингредиенты: — 1 кг кабачков (3-4 небольших штуки или 1 большой) — 500 г мясного фарша— около 100 г...
24 май 2018
20 самых вкусных начинок для блинчиков...
Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные...
15 фев 2018
10 самых вкусных весенних салатов – чем побаловать себя и близких...
Весной, когда появляется первая зелень и овощи с грядки, королем любого стола являются простые,...
26 май 2019
Если у вас остался фарш и вы не знаете что из него приготовить, тогда эти рецепты для...
1. Запеканка картофельно — мясная Фарш 300-400гр лук 2-3 шт картошка 3 шт крупные грибы (вареные...
23 фев 2018
Что приготовить на второе: 10 рецептов в помощь хозяйке...
Для каждой женщины важно, чтобы ее близкие были хорошо накормлены и излучали здоровье. Ради этого...
27 мар 2018
Что приготовить на второе: 10 рецептов в помощь хозяйке...
Для каждой женщины важно, чтобы ее близкие были хорошо накормлены и излучали здоровье. Ради этого...
03 апр 2018
Какая соль полезнее...
Несмотря на то, что многие считают соль белым ядом, она является весьма популярным продуктом на...
10 май 2018
Квартира с интересным дизайном в Амстердаме (61 кв.м)...
Эта чудесная квартира расположена на одной тихой и очень красивой улице Амстердама, в традиционном...
12 июн 2018
Вах, вах, вах! Пальчики оближешь: изумительные рецепты шашлыка...
Майские уже близко, а это значит, что скоро придет время дач, пикников и всевозможных мероприятий...
29 апр 2018